Nie ma co ukrywać, z każdym dniem jest zimniej i zimniej, a jeśli dodać do tego wiatr wydmuchujacy resztki ciepła spod kurtek i czapek, to najczęściej wtedy uciekamy myślami do czegoś co może przynieść nam ulgę...
Oczywiście jednym ze sposobów jest cieplejsze ubieranie się i jak najrzadsze opuszczanie cieplutkich pomieszczeń...ale znając życie jest to mało realne:)
Ja najczęściej po powrocie z tak nieprzyjaznego środowiska korzystam z ciepłych napojów rozgrzewających.
Weźmy choćby
herbatę rozgrzewającą
składniki:
- łyżeczka czarnej herbaty
- 2-3 goździki
- po kilka ziaren kolendry i ziela angielskiego
- po szczypcie mielonego cynamonu i imbiru
Dla takich miłośników kawy jak ja, kawa z imbirem to też rozwiązanie. Wystarczy do kubka zaparzonej kawy dodać szczyptę imbiru i cynamonu oraz posłodzić miodem...
Lubię też dzieciom przed snem robić
mleko z cynamonem i miodem
Mleko (jedną szklankę) zagotować z cynamonem. Lekko ostudzić i dodać miód.
Mleko (jedną szklankę) zagotować z cynamonem. Lekko ostudzić i dodać miód.
Pysznie smakuje i utula do snu:)
No i na koniec zostawiłam coś co doskonale pija się w specjalnie dobranych okolicznościach. Jakaś wolna chwila, książka przy boku, rozpalony kominek(może być nawet ,jak w moim przypadku, gazowy...też się żarzy ładnie) i ....
gorąca czekolada
składniki:
- 200ml mleka
- 1 tabliczka czekolady
- 1 łyżka cukru lub miodu
- 1 płaska łyżka kakao
Czekoladę rozpuszczamy w garnku z odrobiną wody(1/4 szkl). Następnie dodajemy mleko, cukier lub miód i wszystko cały czas mieszając doprowadzamy do zagrzania- nie gotujemy!
Ale tu się smacznie zrobiło...
OdpowiedzUsuńJa kawę z kardamonem uwielbiam:)
A ja z kardamonem pijam herbatę:)
OdpowiedzUsuńWieczorem spróbuję...
OdpowiedzUsuńA ja mam pytanie o ziele angielskie... Tego bobka, dać do herbaty? To nie zniszczy smaku?
OdpowiedzUsuńAnula, ziele angielskie pasuje do herbaty? Tego bobka dać? Ja się obawiam, ale jak zaręczysz to spróbuję!:)
OdpowiedzUsuńZiele ma słodkawy smak...i raczej nie zaszkodzi. No chyba,że ktoś w ogóle nie lubi tej przyprawy-to bez problemu można z niej zrezygnować. Powiem szczerze, że w sprawie dodawania róznych przypraw do kaw , czy herbat...można śmiało eksperymentować i dopasowywać do swojego gustu:)
OdpowiedzUsuńGosia, zaręczać nie mogę,bo mi smakuje a Tobie może nie smakować hehe..raz możesz zaszaleć:)
OdpowiedzUsuń